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水生蔬菜茭白的贮藏方法都有哪些

发布时间:2019-08-17 10:43:09 阅读: 来源:三脚架厂家
水生蔬菜茭白的贮藏方法都有哪些长腋毛的美女图片大全生蔬菜茭白的贮藏方法都有哪些

  水生蔬菜不仅营养丰富,经济价值高,而且大多在蔬菜供应淡季合节日期间采收,美女图片五年级另外,我国水生蔬菜还大量出口,这就要求菜农在收获水生蔬菜后做一些必要的贮藏,以确保水生蔬菜质优形佳。常用的贮藏小窍门方法分别有:泥藏、原地留田、水控、窑藏、堆藏、吊贮、清水贮藏、明矾水贮藏、冷藏 等。

水生蔬菜茭白的贮藏方法都有哪些

  那么,水生蔬菜茭白的贮藏方法都有哪些?

  1、清水贮藏

  选择不老不嫩的茭白,去鞘后,留有2张茭壳,茭体窑坚实粗壮,肉质窑洁白,盛放在水缸或水池中,放满清水后压上石块,使茭白浸入其中,以后经常换水,始终保持缸、池水的清洁。用这种方法短期贮藏茭白,质量新鲜,外观和肉质均佳。

  2、明矾水贮藏

  将经过挑选的质量好的茭白剥去外壳,按次序分层铺在缸内或池内,离盛器口15?0厘米高,然后用经过消毒的竹片呈井字形夹好,上面压上石块,再倒入明辛苦了送你个美女图片矾水,使水高于茭白10厘米。

  3、冷藏

  茭白带2张茭壳,装筐进库,用骑马式堆藏,或扎成小捆,每捆5?.5公斤,堆放在货架或垫仓板上,贮藏库的温度保持在0℃左右,此法贮藏质量较佳。

水生蔬菜茭白的贮藏方法都有哪些

  水生蔬菜基本都是保健食品,尤其是在我国城市出现营养过剩的今天,食用水生蔬菜产品可以帮助消费者防治高血压、高血脂等“富贵病”;全国各地的消费者也完全可以在现有基础上,制作更多的水生蔬菜营养食品;各相关产区若能进一步实现多种形式的产业化开发,将为全国消费者的健康饮食作出更大的贡献。

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