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【资讯】哈尔滨地产赤松茸6月初就能吃到白桦麒麟

发布时间:2020-11-04 08:07:34 阅读: 来源:三脚架厂家

赤松茸是一种昂贵的野生蘑菇。但人工种植以后,我们也能吃得起了。眼下正是水稻育苗时节,育苗结束后,就到了食用菌赤松茸“播种”的时候——第一茬赤松茸即将种下,经过40天生长就可以采收。

位于双城的哈尔滨市翠韵果蔬种植合作社,有一名福建小伙子,今年他准备把1400亩育苗大棚二次利用种植赤松茸。种植的同时,还能消耗近8000吨秸秆。这些秸秆将化为有机质,为赤松茸提供养料。

2017年底,在黑龙江做房地产生意的福建小伙子陈滈,发现了秸秆的商机。他说,南方人爱吃松茸,但是野生松茸的价格太高,一斤可达300元。人工种植的赤松茸,口感与野生的很像,一斤价格只有30多元,还能将秸秆变废为宝。因为大棚和秸秆资源丰富,在北方种植赤松茸成本要比南方低很多。陈滈算过一笔账,在福建种植赤松茸需要棉籽壳、麦麸等,一吨成本要1000多元钱。在黑龙江可以使用秸秆和玉米芯,一吨成本只要300多元。种植赤松茸,不仅可以把水稻育苗后闲置下来的大棚二次利用,还可以消化农民无处放置的秸秆。

2018年,陈滈与农民合作,试种了150亩赤松茸,亩产达到6000斤,赤松茸40天生长一茬,从4月末到10月末,可以种植收获好几茬。这些赤松茸采收后,销路很好。

作为哈尔滨市翠韵果蔬种植合作社负责人,陈滈说:“今年我们将种植200亩赤松茸,再带动农户种植1000多亩。我们负责技术指导,农户自己生产,由我们负责提供菌料、技术跟踪和全程回收,这样农户就没有后顾之忧了。种植这些赤松茸,预计将消耗近8000吨秸秆。”今年,这些地产赤松茸将于4月末“播种”,6月初就能吃上,预计每斤售价在38元左右。

赤松茸是松茸的一种,一般生长在赤松树木根部,与树根共生,是一种野生食用菌,价格非常昂贵。近年来经过人工培育,赤松茸开始推广种植,是国际菇类交易市场上的十大品种之一。其朵大,色泽艳丽,肉质细嫩,盖滑柄脆,清香可口,具有色美、味鲜、嫩滑、爽脆、口感好等特点。

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