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贫困儿童的苦恼缺铁性贫血《新闻》

发布时间:2020-09-15 01:29:15 阅读: 来源:三脚架厂家

网导读:贫困儿童面临的问题,除了营养不良,还有缺锌性贫血。这会影响儿童的大脑发育和认知能力,这意味着他们无法和同龄人一样有效地学习,意味着他们可能丧……

贫困儿童面临的问题,除了营养不良,还有缺锌性贫血。这会影响儿童的大脑发育和认知能力,这意味着他们无法和同龄人一样有效地学习,意味着他们可能丧失接受高等教育的机会,意味着贫困的代际延续。

要怎样才能改变这一现状?很简单:给这些儿童每天一片含铁和其它微量元素的维生素片,半年后,这些孩子的学习成绩就会有显著提高——这是斯坦福大学的斯考特?罗斯高教授在中国历时5年研究,经过多次实验得出的结论。“只要每天不到三毛钱的维生素片,就有可能改变这些孩子的未来”,

罗斯高是美国斯坦福大学的发展经济学家,他1981年来到中国,30年来始终致力于推动中国的农村经济发展。要发展经济,必须要有高素质人才。罗斯高认为:“教育、卫生和营养三大问题,是提高中国贫困地区人力资本,消除贫困,维系可持续发展和未来社会稳定重中之重。”

5年前,一位福建省农村小学校长和罗斯高谈到,贫困学生似乎普遍患有贫血,在智力和体能上与经济发达地区的学生相差很大。贫血是造成贫困地区儿童学习落后的原因吗?罗斯高决定对此进行调查。2008年,他和他的同事们来到陕西,对70所农村小学的4千多名四年级学生(9-12岁)进行儿童贫血检查

另外从体质指数(BMI)来看,虽然所有被试学生的BMI指数都低于正常水平,但相比之下,贫血学生的情况比不贫血的学生更糟糕。类似的差异也表现在身体发育上:不贫血的学生15%身体发育迟缓,而贫血学生的这个比例达到了18.7%。而从学习成绩来看,贫血学生的各科考试成绩都显著低于不贫血的学生。

在这之后,罗斯高和同事又来到宁夏、青海、甘肃等几个省,先后7次对超过2万名农村学生进行调查,发现平均贫血儿童的比例在30%-50%之间。这个数字意味着,在中国,有近2千万农村中小学生(5-16岁)患有缺铁性贫血。

如何才能改变这种情况,让孩子们不再贫血?在2008年的陕西省实验中,研究人员设计了两种干预措施:一是每天给孩子们发1片富含儿童成长所需微量元素的复合维生素片;二是给孩子的家长写信,告诉他们儿童贫血的原因、后果及防治办法,希望他们通过调整饮食来预防、改善孩子的贫血状况。

5个月后,研究人员再次进行血红蛋白浓度检查,发现在贫血的学生中,65%左右贫血状况得到了显著改善,许多人完全消除了贫血。更重要的是,相比于对照组(无任何干预措施)和信息告知组,每天服用维生素片的学生考试成绩明显有所提高。“只要每天不到三毛钱的维生素,就可以提高学生大脑的学习能力,让他们的成绩从C提升到B,这是多么有价值的一件事啊。”罗斯高兴奋地说。

在此后多项同类实验中,研究人员还尝试了其他改善贫血的方法,但效果最好的始终是发放维生素片。

“为改善学生的营养,陕西省教育厅曾经给学生们每天发一颗鸡蛋。鸡蛋当然是非常好的东西,但问题是鸡蛋里不含铁,无法改善缺铁性贫血的状况。”罗斯高说。此外,他表示,市面上出现的含铁酱油和含铁面粉对这些学生的帮助也不大。因为,一来西北地区的饮食中不太使用酱油,二来贫困地区家庭自己种小麦,他们只吃用自家麦子磨出来的面粉,同时在农村地区很难买到含铁面粉。

尽管维生素片效果很好,但在罗斯高心里,这只是一个过渡,他也更希望能够推行的是“营养午餐”,因为即使维生素能够改善贫血,也只有营养均衡的健康饮食才能真正杜绝营养不良。而且,“当孩子饿着肚子上课时,他们会因为血糖不足而无法集中精力学习,有的睡觉,有的玩闹,既耽误了自己,也影响了别人。”罗斯高说。为此,他和他的团队在西北地区部分农村小学开展了营养午餐的干预。

但是干预的效果并不理想。由于大部分农村学校缺少食堂等设施,没法由学校提供营养午餐,而要新建食堂、雇佣员工,成本又太高。因此,从成本、操作和受益的角度看,现阶段还是维生素片的成本效益比较高。

除了营养问题,卫生状况欠佳也制约着贫困地区儿童的学习状况。2010年,在贵州和四川的9个贫困县,罗斯高等人调查了5300名5-9岁儿童,发现38%的孩子肚子里有寄生虫。这显然也会影响孩子们的健康。“现在中国不给学生发放免费的打虫药了,但其实给孩子们治虫子,一个孩子一年也只要两元钱而已。”罗斯高说。

另外,罗斯高发现,农村学校里的孩子几乎没人戴眼镜,这不是因为他们的视力都很好,而是因为他们没钱买眼镜。研究人员做了一个干预实验,半年后发现,近视的孩子中,佩戴眼镜的比没有眼镜的成绩有明显提高。

此外,糟糕的个人卫生,脏乱的宿舍环境,这些因素都会对贫困地区儿童的健康和教育产生影响。罗斯高认为,中国农村现在比20年前有了很大的改变,但要想在20年后,让如今这些贫困农村孩子能够跟上经济发展步伐,适应社会的需要,“必须从现在开始。”

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