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四种素食的营养价值胜过吃肉

发布时间:2020-03-04 11:47:37 阅读: 来源:三脚架厂家

四种素食的营养价值胜过吃肉

四种素食的营养价值胜过吃肉

吃肉是很常见的事,也是很多人喜欢的。喜欢吃肉的人是很多的,营养也要健康地吃才行。要想保持身体健康,就要在饮食上多注意,那么冬季吃什么好呢?多吃肉食以便补充体内的营养,增加热量,但是在这里提醒您在冬季里常吃四种素食胜过常吃肉食,那么,到底有哪几种素食呢?接下来为您进行详细的介绍。

1.红薯:补虚乏、益气力

营养分析:系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的粘液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

四种素食胜过肉

2.包心菜:增强抵抗力

营养分析:其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质必不可少的原料。它能促进人体新陈代谢,十分有利于儿童生长发育。

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