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青岛市南分局香港中路工商所强化生猪肉市场监管工作【新资讯】

发布时间:2019-10-18 12:46:51 阅读: 来源:三脚架厂家

为做好流通环节猪肉市场监管,防止问题猪肉及肉制品流入市场销售,维护百姓餐桌安全,青岛市工商局市南分局香港中路工商所积极履职履责,采取三项措施强化生猪肉市场的监管工作。

一是加强日常监管。依托网格化监管,分解任务落实责任,加强日常巡查,开展每日一次的生猪肉及肉制品经营户的抽查,对其主体资格、检验检疫合格证明、进货票据等进行检验,形成每天必查监管模式。

二是进行集中治理。结合节日集中检查的有利时机,对新贵都市场的重点区域、重点品种进行了专项整治。监督市场主办单位审查入场经营者相关证照真实有效,对经营主体进行全面的清理检查。

三是开展行政指导。加强监督市场主办单位落实管理责任,调动他们积极履行管理义务,对市场内经营猪肉及肉制品的经营户进行统一档案管理,每日查验进货票据及检疫检验证明,严把入场经营关,落实管理责任。

通过严把市场准入、查验进货凭证、日常管理和重点管理结合等方式,使辖区市场监管全覆盖、多领域,确保了生猪肉及肉制品市场安全。

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